Щука по-тихоокеански, фаршированная морепродуктами - главное съедобное событие конкурса "Армейский запас 2014"

Эксклюзивная «щука по-тихоокеански» признана лучшим блюдом в ВМФ России на конкурсе поваров и коков !!!

На базе Вольского военного института материального обеспечения завершился профессиональный конкурс военных поваров, флотских коков и пекарей «Армейский запас-2014».

Конкурсные блюда готовились на базе стационарных столовых, а участникам разрешалось использовать только продукты, предусмотренные общевойсковыми нормами питания.

Основными критериями оценки были соответствие блюда рецепту, аккуратность, эстетизм, ну и, разумеется, вкусовые качества.

В личном первенстве среди флотских пекарей победу одержал старший матрос Тихоокеанского флота Иван ПОПОВ.

Безоговорочное первое место в конкурсе на лучшего кока занял старший кок-инструктор гвардейского ракетного крейсера «Варяг» старший мичман Виталий РАЗАМАЗОВ, который кормит экипаж флагманского корабля ТОФ уже более 15 лет.

Являясь постоянным участником подобных состязаний, Виталий, кроме заявленных блюд — горохового супа, духового мяса с гречкой и компота — приготовил в этом году блюдо-сюрприз: щуку, фаршированную морепродуктами, ставшую, по общему мнению, «главным съедобным событием» на конкурсе.

Убедительная победа тихоокеанцев в основных номинациях позволила продовольственной службе Тихоокеанского флота под руководством подполковника Артёма ГАНЮШКИНА занять в командном зачете первое место среди всех флотов ВМФ России.

Как сообщалось ранее, в ходе Всеармейского этапа состязаний по танковому биатлону экипаж БМП - 2 бригады морской пехоты Тихоокеанского флота в составе: командир - сержант Олег ПЕЧЕНИН, наводчик-оператор младший сержант Мурад МАГОМЕДОВ, механик-водитель младший сержант Николай СОФИЕНКО занял первое место в индивидуальном зачете. http://aleksey-pelevin.blogspot.ru/2014/06/2-2014.html

Экипаж БТР-80 соединения морской пехоты Тихоокеанского флота из Владивостока занял первое место в индивидуальном зачете по вождению боевых машин на Балтийском военно-морском дерби-2014.

http://saratov.kp.ru/daily/26266/3144635/
http://dv.kp.ru/online/news/1816911/
http://www.vostokmedia.com/n203384.html
http://iprim.ru/news/2014-08-12/r75693